🍝 Кремовая паста с креветками и шпинатом
🍝 Кремовая паста с креветками и шпинатом Нежный сливочный соус, креветки и паста — ужин, который готовится примерно за 15 минут. 🔥 ≈ 470 ккал | Б 38 | Ж 12 | У 52 🛒 На 1 порцию: • паста из твёрдых сортов пшеницы — 65 г в сухом виде • очищенные креветки — 130 г • шпинат — 60 г • мягкий творожный сыр — 35 г • молоко 1,5–2,5% — 50 мл • чеснок — 1 зубчик • пармезан — 10 г • соль, перец — по вкусу 👩🍳 Готовим Пасту отварите до состояния al dente. Немного воды после варки оставьте. Креветки быстро обжарьте с чесноком по 1–2 минуты с каждой стороны. Добавьте шпинат и дождитесь, пока он уменьшится в объёме. Добавьте творожный сыр, молоко и пару ложек воды от пасты. Перемешайте до кремовой консистенции. Выложите пасту в соус, прогрейте ещё минуту и посыпьте пармезаном. Получается действительно кремово — без тяжёлого сливочного соуса. ❤️ — приготовлю 🍤 — люблю креветки 🍝 — хочу ещё ПП-пасту 🥗 Больше простых рецептов с КБЖУ — «ПП без заморочек»