🧀 ПП творожные хачапури
🧀 ПП творожные хачапури Сытный, вкусный и очень белковый вариант завтрака или перекуса 😍 Нежное тесто с творогом и тянущаяся сырная начинка — тот случай, когда ПП действительно вкусно 💪🍽 Ингредиенты (на 2 порции): 🧀 Творог 5% — 360 г 🥚 Яйца — 2 шт. (белок в тесто, желток для верха) 🌾 Рисовая мука — 100 г 🧀 Лёгкий сыр — 120 г 🧂 Соль — по вкусу ✨ Разрыхлитель — 1 ч. л. 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Творог хорошо разомните или пробейте блендером, чтобы масса стала однородной. 2️⃣ Добавьте белок, соль и перемешайте. 3️⃣ Всыпьте рисовую муку и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто. 4️⃣ Сформируйте из теста две лодочки и выложите на противень с пергаментом. 5️⃣ Выпекайте при 180°C примерно 20–25 минут. 6️⃣ Достаньте хачапури, добавьте внутрь натёртый лёгкий сыр и желток. 7️⃣ Верните в духовку ещё на 3–4 минуты, чтобы сыр расплавился, а желток приготовился. ✨ Получается нежное внутри, с румяной корочкой снаружи и тянущейся сырной начинкой 🤤🔥 КБЖУ (на весь рецепт): ≈ 1030 ккал 🥩 Белки — ≈ 94 г 🥑 Жиры — ≈ 42 г 🍞 Углеводы — ≈ 80 г 🔥 КБЖУ (1 порция): ≈ 515 ккал 🥩 Белки — ≈ 47 г 🥑 Жиры — ≈ 21 г 🍞 Углеводы — ≈ 40 г Сохраняй рецепт — идеальный вариант, когда хочется чего-то сырного, но без лишней тяжести 🧀✨ #лениваяПП #ППзавтрак #хачапуриПП #рецептысбелком