🍜 ПП-фунчоза с курицей и овощами
🍜 ПП-фунчоза с курицей и овощами Когда хочется чего-нибудь в азиатском стиле, но без жирной заправки и лишних калорий 😍 Сочная курочка, хрустящие овощи и нежная стеклянная лапша — простой ужин, который легко приготовить дома! 🛒 Ингредиенты 🍜 Фунчоза в сухом виде — 100 г 🍗 Куриное филе — 300 г 🥕 Морковь — 100 г 🫑 Болгарский перец — 150 г 🥒 Свежий огурец — 150 г 🧅 Репчатый лук — 80 г 🧄 Чеснок — 5 г Соевый соус — 30 г Кунжутное масло — 5 г Чёрный перец, паприка или другие специи — по вкусу 👩🍳 Приготовление Отвари фунчозу согласно инструкции на упаковке. Слей воду. Нарежь куриное филе тонкими полосками и обжарь на антипригарной сковороде. Добавь нарезанные морковь, перец и лук. Готовь несколько минут, чтобы овощи остались слегка хрустящими. Добавь измельчённый чеснок, соевый соус и кунжутное масло. Выложи фунчозу, перемешай и прогрей всё вместе 1–2 минуты. Огурец нарежь тонкой соломкой и добавь в конце — так он сохранит свежесть и хруст. Готово! 💚 По желанию посыпь кунжутом, но учти: его калорийность нужно будет добавить к расчёту. 📊 КБЖУ на весь рецепт 🔥 ≈ 922 ккал 🥩 Белки — 74,8 г 🧈 Жиры — 14 г 🌾 Углеводы — 120,7 г