Куриный суп с горошком и яйцом 🤤
Куриный суп с горошком и яйцом 🤤 Приготовление: - Яйца сварить. Мясо отварите до готовности. Лук нарежьте небольшими кубиками, очищенную морковь натрите на крупной тёрке. - В сковороде обжарьте лук до прозрачности. Добавьте в сковороду морковь и обжарьте 5-7 минут до мягкости моркови .Готовое куриное мясо достаньте из бульона и охладите. Очищенный картофель нарежьте тонкими брусочками. В кипящий бульон выложите картофель и варите 15 минут, добавьте в кастрюлю содержимое сковороды. - Куриное мясо отделите от костей, разделите на волокна или нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в кастрюлю банку зелёного горошка вместе с маринадом. Отваренные яйца, натрите на крупной тёрке и добавьте в кастрюлю. - Свежий укроп мелко нарежьте, добавьте в кастрюлю и выключите огонь. Дайте супу настояться 5-10 минут. - Разлейте суп по порционным тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита! ❤️