Грибной суп с гречкой 🤤
Грибной суп с гречкой 🤤 Приготовление: • Шампиньоны нарезать пластинками, лук — кубиками, морковь натереть. • Обжарить лук и морковь на растительном масле около 5 минут. • Добавить грибы и готовить ещё 8–10 минут. • В кипящую воду положить картофель, нарезанный кубиками, и промытую гречку. Варить 10 минут. • Добавить грибы с овощами и лавровый лист. • Варить ещё 10–12 минут до готовности картофеля и гречки. • Посолить и поперчить по вкусу, посыпать измельчённой петрушкой. • Подавать суп со сметаной. Приятного аппетита! ❤️