Суп с индейкой и пшеном 🤤
Суп с индейкой и пшеном 🤤 Приготовление: • Индейку нарезать кусочками, залить водой и довести до кипения. Снять пену и варить 30 минут. • Пшено тщательно промыть, обдать кипятком и слить воду. • Добавить пшено и картофель, нарезанный кубиками. Варить 15 минут. • Лук и морковь измельчить, обжарить на растительном масле 5–7 минут и добавить в суп вместе с лавровым листом. • Варить ещё 7–10 минут до мягкости пшена и готовности индейки. • Посолить и поперчить по вкусу, добавить петрушку. Приятного аппетита! ❤️
942 просмотров