Суп-пюре из цветной капусты с горчицей 🤤
Суп-пюре из цветной капусты с горчицей 🤤 Приготовление: • Обжарить нарезанный лук на сливочном масле около 5 минут. • Добавить нарезанный кубиками картофель, соцветия цветной капусты и овощной бульон или воду. Варить около 20 минут, пока овощи не станут мягкими. • Измельчить суп блендером до однородности и влить сливки. Добавить 1 ч. л. горчицы, попробовать и при желании добавить ещё. • Приправить по вкусу и прогреть, не доводя до бурного кипения. Подавать с сухариками. Приятного аппетита! ❤️
3 605 просмотров