Густой суп с говядиной и нутом 🤤
Густой суп с говядиной и нутом 🤤 Приготовление: • Залить говядину водой, довести до кипения и снять пену. Варить на слабом огне 1–1,5 часа, до мягкости. Нарезать мясо и вернуть в бульон. • Добавить нарезанный кубиками картофель и варить 15 минут. • Измельчённые лук и морковь обжарить на растительном масле около 5 минут. Добавить томатную пасту, паприку и половник бульона. Тушить ещё 5 минут. • Переложить зажарку в суп, добавить промытый нут и варить ещё 7–10 минут. Приправить по вкусу. Приятного аппетита! ❤️