Крем-суп из свёклы с яблоком 🤤
Крем-суп из свёклы с яблоком 🤤 Приготовление: • Свёклу нарезать небольшими кубиками. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины. • Обжарить нарезанный лук на сливочном масле около 5 минут. Добавить свёклу и воду или овощной бульон. Варить 25 минут. • Добавить нарезанные кубиками картофель и яблоко. Варить ещё 20–25 минут, пока свёкла и овощи не станут мягкими. • Измельчить суп блендером до однородности. Добавить лимонный сок, соль и перец по вкусу. Прогреть и подавать со сметаной. Приятного аппетита! ❤️
2 747 просмотров