" Бордо " свекольный квас - сок
" Бордо " свекольный квас - сок Напиток для тех, кто любит погорячее во всех смыслах. Мощнейший детокс, который бодрит лучше двойного эспрессо. На 2 литра: 2 кг свеклы, 1 большое зелёное яблоко, Кусочек корня имбиря - 3 - 4 см, Сок половины лимона. Как делать: Сырую (!) свеклу, яблоко и очищенный имбирь прогоняем через соковыжималку. Добавляем лимонный сок - он сохранит рубиновый цвет. Сок получается очень концентрированным. Его не нужно кипятить. Разливаем по маленьким бутылочкам ( хорошо подойдут стеклянные из - под гранатового сока ) и убираем в холодильник. Пьём по 50 - 100 мл по утрам, разбавляя водой 1:1 или минералкой. Срок хранения в холоде - до месяца.
41 просмотров