Всем привет!
Всем привет! Сегодня я хочу рассказать об аронии, многие знают её как черноплодную рябину или черноплодку. Большинство обходит эту ягоду стороной: вяжет во рту так, что скулы сводит, да и горчит прилично. Но те, кто знает толк в настоящей русской еде, называют аронию " чёрным золотом ". Это абсолютный чемпион по витамину Р ( его там в 20 раз больше, чем в яблоках! ), йоду и антиоксидантов. Она чистит сосуды лучше любого дорогого БАДа, держит давление в узде и укрепляет иммунитет перед долгой зимой. Главное правило работы с черноплодкой: никакой спешки. Ягода раскрывается только при медленном нагреве или длительной выдержке.