Карамельная слива.
Карамельная слива. Что нужно: Сливы - 1 кг, Сахар - 7 стол.л., Масло подсолнечное рафинированное - 3 стол.л. Как делать: Сливы помыть, обсушить, удалить косточки. Смазать противень ( или форму ) маслом, насыпать 1/2 сахара ( половину ). Дальше, уложить сливы срезом вверх, в один слой. Присыпать оставшимся сахаром. Отправить в разогретую до 180°С духовку на 50 - 60 минут. Затем разложить в чистые сухие стерильные банки, прикрыть крышками и стерилизовать 10 минут с момента закипания. Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.
40 просмотров