Слива в шоколаде.
Слива в шоколаде. Шоколад - обязательно горький! Что нужно: Сливы - 1 кг, Шоколад - 100 - 200 г, Сахар - 800 г. Как делать: Сливы помыть, удалить косточки, перекрутить на мясорубке. Поставить пюре на минимальный огонь, добавить сахар, томить, удаляя пену. Варить 15 минут. Далее всыпать поломанный шоколад и дождаться его полного растворения. Разложить по стерильным банкам, закатать.
35 просмотров