Салат из свеклы
Салат из свеклы " Анюта " Что нужно: Свекла - 1,5 кг, Яблоки - 1,5 кг ( лучше антоновка ), Репчатый лук - 500 г, Морковь - 500 г, Соль - 1,5 стол.л., Растительное масло - 1,5 стакана, Перец горошком - по вкусу. Как делать: Свеклу, морковь, яблоки натереть на крупной тёрке, лук нарезать кубиками, добавить специи, масло. Всё перемешать, оставить на 12 часов. Затем поставить на огонь и варить 30 минут, помешивая. Горячим разложить по стерильным банкам и закатать.
41 просмотров