Смена на раздаче подходит к концу.
Смена на раздаче подходит к концу. Рабочий день завершен, раздачи пусты, а мы подводим итоги: — 900 миллионов на школьное питание: почему ФАС отменила торги для 70 школ Владивостока, где проходит грань между реальной квалификацией подрядчика и созданием монополии на детских обедах. — Кухня без плиты: как дорогая аренда в бизнес-центрах вытеснила горячие цеха на удаленные фабрики, почему технология Cook & Chill заставила поваров прятать мясо в соусы и во что превратился офисный ланч. Если пропустили дневные материалы — самое время спокойно прочитать за чашкой вечернего чая. На сегодня всё. Смена закрыта. До встречи утром!