Творожная запеканка с ветчиной и сыром — 30 сентября 2026 г. в 11:00:03.723
Творожная запеканка с ветчиной и сыром Ингредиенты (на 4 порции): 🧀 Творог — 500 г 🥓 Ветчина — 200 г 🥚 Яйца — 3 шт. 🧀 Сыр твёрдый — 100 г 🌿 Зелень — пучок 🧂 Соль, перец — по вкусу 🧈 Масло для смазывания 📖 Из бабушкиной тетради: Творожную запеканку с ветчиной я делала на завтрак. Сытная, с сырной корочкой. Творог с ветчиной, завтрак для богатыря. Приготовление: Творог выложите в глубокую миску и разомните вилкой до однородной массы без комков. Ветчину нарежьте небольшими кубиками и добавьте к творогу. Зелень вымойте, обсушите и мелко нарубите. Влейте в миску яйца, добавьте зелень, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородности. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите творожную массу и разровняйте поверхность. Сыр натрите на крупной тёрке и посыпьте сверху. Выпекайте в духовке при 180°C 20–25 минут до золотистой корочки. Дайте запеканке немного остыть, нарежьте порционными кусками. Подавайте горячей. #рецепты #запеканка #творог #ветчина #сыр #завтрак