Бабушкина тушёная капуста с сосисками — 13 сентября 2026 г. в 09:00:08.779
Бабушкина тушёная капуста с сосисками Ингредиенты (на 4 порции): 🥬 Капуста — 600 г 🌭 Сосиски — 4 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🍅 Томатная паста — 1 ст.л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌿 Масло растительное — 2 ст.л. 📖 Из бабушкиной тетради: Тушёную капусту с сосисками я готовила, когда нужно было быстро накормить всю семью. Просто, сытно и вкусно. Приготовление: Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и жарьте 3–4 минуты. Добавьте капусту, перемешайте, добавьте томатную пасту, соль и перец. Тушите под крышкой на среднем огне 20 минут, периодически помешивая. Сосиски нарежьте кружочками и добавьте к капусте. Тушите ещё 10 минут до готовности. Подавайте горячим. #бабушкинырецепты #тушёнаякапуста #сосиски #ужин #советскаякухня #рецепты