ЯИЧНИЦА С БЕКОНОМ
ЯИЧНИЦА С БЕКОНОМ бекон ― 120 г яйца ― 2 шт . соль, черный молотый перец ― по вкусу В разогретую на среднем огне сковороду выложите бекон. Обжаривайте, периодически переворачивая, до готовности: края должны стать волнистыми и аппетитно хрустящими. Выложите бекон на тарелку, а сковороду с жиром верните на плиту (если его много ― слейте). Разбейте в чашку яйцо, тщательно взбейте и осторожно вылейте на горячую сковороду, чтобы не осталось желтка . Проделайте те же этапы со вторым яйцом . Обжаривайте до готовности. Посолите и поперчите яичницу. В финале верните бекон в сковороду и снова разогрейте. Подавайте блюдо горячим!
15 просмотров