🥗 Салат с помело, редисом и кешью: сочный хруст за 12 минут — 29 сентября 2026 г. в 15:44:54.168
🥗 Салат с помело, редисом и кешью: сочный хруст за 12 минут Лёгкий салат с яркой цитрусовой свежестью, хрустящими овощами и ореховым акцентом. Ингредиенты на 2 порции: • мякоть помело — 250 г • редис — 120 г • стебли сельдерея — 100 г • кешью — 30 г • свежая мята — 10 г • сок лайма — 20 мл • оливковое масло — 1 ст. л. • соевый соус — 1 ч. л. • чёрный перец — по вкусу Как приготовить: 1. Кешью подсушите на сухой сковороде 2–3 минуты и крупно порубите. 2. Помело очистите от плотных плёнок и разделите мякоть на крупные кусочки. 3. Редис нарежьте тонкими кружочками, сельдерей — ломтиками, мяту крупно порвите. 4. Смешайте сок лайма, оливковое масло, соевый соус и перец. 5. Соедините все ингредиенты, аккуратно перемешайте и посыпьте кешью. 💡 Полезная плюшка: очищайте помело над салатником — выделившийся сок останется в заправке, а стол будет чище. Сохраните рецепт, когда захочется свежего ужина без долгой готовки. #энергиявкуса #полезныйсалат #помело #быстрыйужин