Шоколадный маффин с жидким центром 🍮
Шоколадный маффин с жидким центром 🍮 Такой эффектный и в то же время легкий в приготовлении, погнали: - тёмный шоколад 100 гр - масло сливочное 65 гр - яйцо 2 шт - сахар 40 гр - соль щепотка - мука 45-60 гр Разогреваем духовку до 180 гр Шоколад с маслом растопить на водяной бане (или в микроволновке короткими импульсами по 5 сек) до однородного состояния. Даём немного остыть. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить туда шоколадную смесь, и вмешать муку до объединения. Выкладываем в силиконовые формочки и отправляем в горячую духовку на 7-10 минут (лучше выставить время, чтобы не проворонить для получения жидкого центра внутри). Достаём из духовки, сразу же освобождаем из форм, выкладываем на десертные тарелочки и наслаждаемся вкусным волшебством 🥰. #шоколадныймаффин #жидкийцентр #кексики #кчаю