Медовик- мороженое 🍯🐝 (коржи)
Медовик- мороженое 🍯🐝 (коржи) Сахар - 150 гр. Яйца - 2 шт. Мед - 110 гр. Масло Сливочное - 50 гр. Сода - 7 гр. Мука - 350 гр. В кастрюле соединяем все ингредиенты, ставим на маленький огонь и нагреваем постоянно помешивая минут 15. Убираем кастрюлю с огня даем немного остыть минут 2-4 и добавляем муку. Тесто будет липким так и должно быть. Убираем тесто в пакет и в холодильник на 1 час (также можете оставить тесто в холодильнике на ночь) Готовое тесто нужно разделить на ровные 6 кусочков. (диаметр коржей у меня 22) Раскатываем и выпекаем в заранее разогретой духовке при 170 градусах минут 3-4. Автор seda_abaeva_ инст БЕЛЫЙ КРЕМ