БР

Быстрые рецепты 🍳 Готовим дома

Еда и рецепты · 2 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍳 КУРИЦА С КАБАЧКАМИ В СМЕТАНЕ

🍳 КУРИЦА С КАБАЧКАМИ В СМЕТАНЕ ⏱ 45 мин · 👤 4 порций 💰 Ингредиенты ~60₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Куриное филе — 500 г • Кабачки — 400 г • Сметана 20% — 200 г • Лук репчатый — 1 шт • Чеснок — 2 зубчика • Растительное масло — 2 ст. л. • Соль — по вкусу • Чёрный молотый перец — по вкусу • Зелень (петрушка) — по вкусу 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Нарежьте куриное филе кубиками, посолите, поперчите. 2. Кабачки нарежьте полукольцами толщиной около 1 см. 3. Разогрейте растительное масло, обжарьте лук до прозрачности. 4. Добавьте курицу, обжаривайте 5‑7 минут до золотистой корочки. 5. Выложите кабачки, накройте крышкой и тушите 8‑10 минут. 6. Вмешайте сметану и чеснок, доведите до лёгкого кипения. 7. Тушите ещё 5 минут, посыпьте зеленью и подавайте горячим. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 42 г · 🥑 Жиры 22 г · 🍞 Углеводы 7 г · 🔥 390 ккал