🐷✨ Самый простой и самый вкусный маринад для свинины ✨🐷
🐷✨ Самый простой и самый вкусный маринад для свинины ✨🐷 5 минут — и мясо преобразится: сочное, ароматное, с лёгкой карамельной ноткой. Идеален для шашлыка, запекания и гриля! 🔥🥩 ⏱ Время: 5 минут 🍽 На: ~1 кг свинины 🔥 Сложность: минимальная --- 🛒 Ингредиенты · 🐷 Свинина (шея, карбонад или лопатка) — 1 кг · 🧅 Лук репчатый — 2 крупных (300 г) · 🧄 Чеснок — 3–4 зубчика · 🫒 Масло растительное — 3 ст. л. · 🍋 Лимонный сок — 2 ст. л. (или 1 ст. л. уксуса 9%) · 🧂 Соль — 1 ч. л. (с горкой) · ⚫ Перец чёрный свежемолотый — 1 ч. л. · 🌶 Паприка сладкая — 1 ч. л. · 🌿 Прованские травы или тимьян — 1 ч. л. · 🍯 Мёд — 1 ст. л. (секретный ингредиент для корочки!)* · 💧 Минеральная вода — 100 мл (по желанию).
18 просмотров