Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 8 октября 2026 г.
🥔 Картошка в сметанном соусе
🥔 Картошка в сметанном соусе Ингредиенты: Картофель — 700 г. Соль — 1 ч. л. Лавровый лист — 2 шт. Бульонный кубик — 1 шт. Сливочное масло — 20 г. Для соуса: Сметана — 250 г. Горчица — 1 ч. л. Молотый перец. Чеснок — 2 зубчика. Зелень (укроп, петрушка). Приготовление: 1. Мелкий картофель разрежьте пополам. Сложите в кастрюлю, посолите, добавьте лавровый лист, бульонный кубик и молотый перец. Накройте крышкой и варите 15 минут. 2. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте картофель около 10 минут. 3. Для соуса смешайте сметану, горчицу, молотый перец, чеснок и зелень. Хорошо перемешайте. Добавьте к соусу готовый картофель и снова перемешайте. Не забудьте! Что приготовить?