Дни 100-101 — 22 апреля 2026 г. в 08:05:03.038
Дни 100-101 ✅ 10:00 Яйца пашот на тосте из хлеба с авокадо Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Хлеб — 2 ломтика Авокадо — 1/2 шт. Сок лимона — 5 г Уксус столовый 9% — 10 г Соль — 2 г Перец чёрный молотый — 1 г Зелень — 5 г Приготовление: Налить в кастрюлю воду, довести до слабого кипения, добавить уксус. Разбить яйцо в чашку, аккуратно перелить в воду, варить 3–4 минуты. Повторить то же самое со вторым яйцом. Подсушить хлеб на сухой сковороде или в тостере. Очистить авокадо, размять вилкой, добавить лимонный сок, соль и перец. Намазать авокадо на тосты. Выложить сверху яйца пашот. Посыпать зеленью. ✅ 12:00 Горсть кешью Ингредиенты: Кешью — 30 г ✅ 15:00 Запечённое филе бедра индейки с рагу из кабачков и томатов Ингредиенты: Филе бедра индейки — 180 г Кабачок — 150 г Томаты — 150 г Лук репчатый — 50 г Чеснок — 5 г Оливковое масло — 10 г Соль — 3 г Перец чёрный молотый — 1 г Паприка — 2 г Сухие итальянские травы — 2 г Приготовление: Разогреть духовку до 180°C. Натереть индейку солью, перцем, паприкой и половиной масла. Выложить филе в форму и запекать 25–30 минут до готовности. Нарезать кабачок, томаты, лук и чеснок. Разогреть сковороду, добавить оставшееся масло. Обжарить лук и чеснок 2 минуты. Добавить кабачок, готовить 5–7 минут. Добавить томаты, соль, перец и травы. Тушить овощи 10 минут до мягкости. ✅ 18:00 Креветки, обжаренные с чесноком и шпинатом Ингредиенты: Креветки очищенные — 180 г Шпинат свежий — 100 г Чеснок — 6 г Оливковое масло — 10 г Сок лимона — 5 г Соль — 2 г Перец чёрный молотый — 1 г Приготовление: Разогреть сковороду с оливковым маслом. Измельчить чеснок, добавить в сковороду, прогреть 30 секунд. Добавить креветки, обжарить 2–3 минуты. Добавить шпинат, готовить до уменьшения объёма. Добавить соль, перец и лимонный сок. Перемешать. Нравится? Ставьте 👍