Маринованная кольраби с горчицей🌿
Маринованная кольраби с горчицей🌿 Хрустящая, пикантная, с благородным горчичным ароматом. Готова за 5 часов! ✅ Кольраби — 500 г ✅ Чеснок — 2 зубчика ✅ Вода — 300 мл ✅ Сахар — 1,5 ст. л. ✅ Соль — 1 ст. л. ✅ Уксус 9% — 2 ст. л. ✅ Семена горчицы — 1 ч. л. ✅ Лавровый лист — 1 шт. 1️⃣ Кольраби очистите и нарежьте брусочками. Бланшируйте 2 минуты в кипятке. 2️⃣ Вскипятите воду с солью, сахаром, горчицей и лавровым листом, влейте уксус. 3️⃣ Залейте кольраби маринадом, добавьте чеснок. Через 5 часов в холодильнике — хрустящая закуска готова! ✅ Подпишись на Закрутки и Засолки
4 560 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
6 826 подписчиков · Еда и рецепты