Щавель на зиму — сочная заготовка для пирогов и супов!
Щавель на зиму — сочная заготовка для пирогов и супов! Вам будет нужны: - Щавель свежий — сколько есть - Вода (крутой кипеток) — по факту - Срежьте свежий щавель, тщательно промойте в холодной воде от земли и переберите. - Черешки полностью обрезать не нужно — оставьте небольшие хвостики на листиках. - Нарежьте зелень произвольными полосками. - Простерилизуйте банки и обдайте крышки кипятком. - Плотно набейте нарезанный щавель в подготовленные баночки до самого верха. - Залейте щавель крутым кипятком до краёв горлышка. - Немедленно закатайте крышками, переверните банки и укутайте до полного остывания. ✅ Домашние заготовки
2 716 просмотров