Ленивый завтрак из лаваша -для тех, кто встаёт в полдень
Ленивый завтрак из лаваша -для тех, кто встаёт в полдень Ингредиенты: лаваш, 2 яйца, 100 г сыра, зелень и немного масла для жарки. Вырежьте из лаваша большой круг. В центр положите тёртый сыр, сделайте в нём углубление и разбейте туда одно яйцо. Посыпьте зеленью. Заверните края лаваша к центру плотным конвертом, чтобы начинка не вытекала. Второе яйцо взбейте вилкой и обмакните в него конверт с обеих сторон. Жарьте с небольшим количеством масла под крышкой по 3–4 минуты с каждой стороны, пока яйцо внутри не приготовится.