Банановые печёнки в духовке
Банановые печёнки в духовке Время: 20 мин | Температура: 180 °C Ингредиенты: • Слоёное тесто (дрожжевое или бездрожжевое) — 1 пласт, около 300 г • Бананы спелые, но упругие — 2 шт. • Яйцо куриное — 1 шт. (для смазки желтком) • Кунжут — 1–2 ст. л. • Мука — для раскатки Приготовление: Разморозьте тесто при комнатной температуре. Раскатайте его в прямоугольник толщиной 3–4 мм. Очистите бананы, обсушите и плотно заверните каждый в тесто, выкладывая его по длине. Разрежьте каждую «колбаску» на кружочки толщиной 2–2,5 см. Так они получатся аккуратными и красивыми. Отделите желток и смажьте им верх каждого кружочка. Посыпьте заготовки кунжутом. Выложите кружочки на противень, оставляя между ними небольшие промежутки для циркуляции воздуха. Выпекайте при 180 °C 15–25 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим. Дайте остыть 3–5 минут и подавайте тёплыми, можно с шариком мороженого или сахарной пудрой. Наши каналы: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🥫 ЗАСОЛКИ НА ЗИМУ 🥙 РЕЦЕПТЫ ДЛЯ АЭРОГРИЛЯ 🍖