Хрусть-хрусть, но только не грусть
Хрусть-хрусть, но только не грусть Мой любимый перекус из последнего вояжа по Китаю (в количестве двух штук). Реально любимый, бегала за лепешечками из отеля по утру на едальный рынок через дорогу. Естественно, поделилась этими лепешками на онлайне "На ходу" :) Экспонат первый: тонкая хрусятщая лепешка с начинкой. Тандырная тема, но можно и в бытовой духовке приготовить, проверено 👌 Начинки могут быть самые разные: мясные, сладкие бобовые, пикантные с креветочками. На онлайне учимся вертеть наиболее простую в обращении, классическую версию с луковой начинкой. Такая миниатюра под пиво, но лучше, чем чипсики (забавно, наверное, читать это от убежденного любителя покупать к игристому начос, предаю чипсы...) Экспонат второй: лепешка пикантная. Сразу оговорюсь: это у меня она морщинистая, "морщат" ее не всегда. Но так интереснее 😈 Огромную лепешку обжаривают на жарочной поверхности/теппане, смазывают пикантным соусом, нарезают, высыпают в кулек, и вуаля - иди, гуляй, наслаждайся перекусом. Как и предыдущий экспонат, очень приятно хрустит, только с более масялным оттенком. Вписаться на онлайн и похрустеть лепешками на прогулках по вкусной цене 2500 р. можно до полудня 5 июля (уже в это воскресенье). Время принимать решение, мои дорогие любители скидочек, дальше будет дороже ☝