Салат с запечённой морковью, фетой и смесью семян 🥕 — 12 июля 2026 г. в 11:41:21.554
Салат с запечённой морковью, фетой и смесью семян 🥕 Обожаю этот салат! Готовится очень просто, а получается невероятно вкусным. Особенно рекомендую приготовить его в сезон молодой моркови, если она небольшая, её можно даже не нарезать. Ингредиенты: • 5–6 средних морковок • сыр фета (у меня в рассоле) • соль, прованские травы • ~1 ч. л. лимонного сока • смесь семян или любые орехи • оливковое масло • по желанию бальзамический соус Приготовление: 1. Морковь очистите и нарежьте брусочками. 2. Выложите в форму для запекания, посолите, добавьте прованские травы, сбрызните оливковым маслом и хорошо перемешайте. 3. Запекайте около 40 минут при 200 °C в духовке или около 20 минут при 220 °C в аэрогриле. 4. Готовую морковь переложите на тарелку, сбрызните лимонным соком, добавьте фету, ещё немного оливкового масла и смесь семян. По желанию полейте бальзамическим соусом Приятного аппетита! 🧡