Блинчики с зеленью без вреда для фигуры! 🥞
Блинчики с зеленью без вреда для фигуры! 🥞 Калорийность на 100 гр -124 ккал (БЖУ - 5.2/3.4/17.9) 📃ИНГРЕДИЕНТЫ (примерно 10 блинчиков): - Мука (у меня пшеничная цельнозерновая, можно использовать полбяную или рисовую) - 160 гр, - Кефир 1% - 300 гр, - Яйцо куриное (крупное) - 1 шт, - Теплая вода - 100 гр, - Масло подсолнечное - 10 гр, - Зелень (укроп и петрушка, при желании зеленый лук) - 70 гр, - Разрыхлитель или сода - 5 гр - Соль - по вкусу - Сахар - 1 ч.л. 📝РЕЦЕПТ: 1) Взбить яйцо, добавить кефир, соль и сахар, всыпать муку, перемешать. 2) В теплой воде (60-70 градусов) растворить разрыхлитель, влить эту воду в тесто, добавить растительное масло, перемешать. 3) Мелко нарезать зелень, добавить ее в тесто, перемешать. 4) Выпекаем на разогретой сковороде на небольшом огне. Если сковорода антипригарная, то масла нужно совсем немного, просто смазать сковороду перед готовкой. Приятного аппетита! #ппзавтрак #блины #масленица #ппблинчики #блюдодня #перекус