Булочки с творогом: тесто как пух! 🥐✨ — 8 июля 2026 г. в 13:00:06.420
Булочки с творогом: тесто как пух! 🥐✨ Из этого дрожжевого теста всегда получаются невероятно мягкие и воздушные булочки. Секрет в том, что они остаются пушистыми и не черствеют на протяжении целой недели! А в сочетании с нежной творожной начинкой и изюмом — это просто восторг к чаю. Попробуйте приготовить, и вы точно не останетесь равнодушными! 🥰 📝 Читать рецепт на Дзене ИНГРЕДИЕНТЫ: Для воздушного теста: Молоко — 300 мл Сахар — 2 ст. л. Дрожжи сухие — 10 г Соль — щепотка Мёд — 3 ст. л. Растительное масло — 50 мл Мука — 450–470 г Для нежной начинки: Творог — 370 г Сахар — 3 ст. л. Ванилин — 1,5 г Яйцо — 1 шт. Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Сливочное масло — 20 г Изюм — 100 г Для красивой корочки (смазывание): Желтки — 2 шт. Молоко — 2 ст. л. 🔥 ВЫПЕКАНИЕ: Выпекаем в заранее разожженной духовке при 180°C примерно 25 минут до красивой золотистой корочки. Обязательно ориентируйтесь по своей духовке! #булочки #кчаю #выпечка #сладкое #кулинария #булочкистворогом #этопросто #евгенияполевская