Луковые оладьи с золотистой корочкой — бюджетная, вкусная закуска
Луковые оладьи с золотистой корочкой — бюджетная, вкусная закуска Нежный сладковатый лук в сочетании с яйцом и мукой при жарке превращается в хрустящие оладушки с карамельной корочкой. Подавайте горячими со сметаной — исчезают мгновенно. Ингредиенты: 🧅 Лук репчатый — 4-5 шт. 🥚 Яйца — 2 шт. 🍰 Мука — 4-5 ст.л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🫒 Масло растительное — для жарки Как готовить: Лук очистите, нарежьте очень мелкими кубиками (главный секрет!). В миске смешайте лук, яйца, соль и перец. Постепенно добавьте муку до густоты теста для оладий. Обжаривайте на разогретом масле по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой карамельной корочки. Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. ✨ Лук режьте ножом, а не трите на тёрке — так он не даст лишней влаги. Для пикантности добавьте укроп или петрушку. ➡️ Полный рецепт с видео: https://clck.ru/3UmaZ3 #луковыеоладьи #оладьи #закуска #бюджетныйрецепт #fantasyfood