любимый способ «утилизации» скучающих фруктов.
любимый способ «утилизации» скучающих фруктов. Крамбл на завтрак. Нарезаю все, что есть. Сегодня были: две груши, пара слив и инжира, малина из заморозки Овсяные хлопья без глютена долгой варки, часть хлопьев быстро измеличила в блендере, нравится разная структура у верхнего слоя, добавила толику соли, корицы, цедры лимона Перетерла хлопья с кокосовым маслом и добавила поверх фруктов/ягод. Масло можно гхи или сливочное. Пару столовых ложек молока (у меня миндальное) сверху на слой овсянки для пущей сочности , пункт не обязательный, но мне нравится Запекаю до румяности, минут 30-35 , заранее разогретая до 180С Дайте немного остыть- так вкуснее Подавать с любимыми топингами: йогурт, сливки взбитые , мороженое и тд На канале уже несколько рецептов крамбла опубликованы. Всем прекрасного дня #завтракJuliaRok