Битая маринованная редиска — 3 июля 2026 г. в 08:00:21.360
Битая маринованная редиска Хрустящая закуска с пикантным вкусом за 15 минут. Ингредиенты: - редис — 300 г - соевый соус — 1 ст. л. - соус кимчи — 1 ст. л. - сахар — 1 ст. л. - кунжут — 1 ст. л. - чеснок — 2 зубчика - вода (кипяток) — по необходимости Приготовление: 1. Редис отбить скалкой, чтобы лопнул, но остался целым. 2. Сложить в банку, добавить соевый соус, соус кимчи, сахар, кунжут, измельчённый чеснок. 3. Залить кипятком, чтобы покрыло редис. Закрыть крышкой, встряхнуть. 4. Оставить на 1 час при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь). КБЖУ на 100 г: Калории: ~35 ккал Белки: ~1.5 г Жиры: ~1 г Углеводы: ~6 г Время приготовления: 15 минут + маринование 3 часа Автор: katyakrg Книга рецептов - https://gotovkago.ru