Пирог со сливочным сыром и малиной😍 — 2 сентября 2026 г. в 06:15:00.198
Пирог со сливочным сыром и малиной😍 Ингредиенты Сливочно-творожный слой * Сливочный творожный сыр — 150 г * Сахар — 2 ст. л. * Ванилин — 1 щепотка Тесто * Сливочное масло — 120 г * Тростниковый сахар — 120 г * Яйца — 2 шт. * Ванилин — 1 щепотка * Пшеничная мука — 140 г * Разрыхлитель — ½ ч. л. * Малина — 200 г Дополнительно * Растительное масло — 1 ч. л. Приготовление 1. Соедините сливочный сыр, сахар и ванилин, разотрите до однородности. Переложите сырную массу в кондитерский мешок. 2. Мягкое сливочное масло взбейте с тростниковым сахаром до пышности. По одному добавьте яйца, продолжая взбивать. 3. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте ванилин и замесите однородное тесто. 4. Форму размером 25×18 см застелите пергаментом и смажьте растительным маслом. 5. Выложите половину теста и разровняйте. 6. Отсадите половину сырной массы, между ней распределите половину малины. 7. Сверху небольшими порциями выложите оставшееся тесто, затем оставшуюся сырную массу. 8. Посыпьте сверху оставшейся малиной. 9. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 35 минут. Приятного аппетита😋