Курица с лимоном и розмарином по-гречески😍
Курица с лимоном и розмарином по-гречески😍 Ингредиенты * Курица — 500 г * Лимон — 1 шт. * Оливки — 10 шт. * Чеснок — 1 зубчик * Лук репчатый — 1 шт. * Тимьян — 1–2 веточки * Розмарин — 3–4 веточки * Оливковое масло — 1 ст. л. * Соль — по вкусу * Смесь перцев — по вкусу Приготовление 1. Лук нарезать перьями, чеснок мелко порубить. С лимона снять цедру, затем нарезать его кружочками. 2. С веточек розмарина и тимьяна снять листочки. 3. Курицу нарезать порционными кусочками и выложить в форму для запекания. 4. Из двух кружочков лимона выжать сок на курицу. Добавить цедру и половину подготовленных трав. 5. Посолить, поперчить, добавить оливковое масло и хорошо перемешать. 6. Накрыть форму пищевой плёнкой и оставить мариноваться на 30 минут. 7. Добавить оливки, лук, оставшиеся кружочки лимона, розмарин и тимьян. 8. Запекать в разогретой до 170 °C духовке 50–60 минут до готовности и румяной корочки. Приятного аппетита😋