🍓 Коблер с ягодами — 6 августа 2026 г. в 05:10:05.561
🍓 Коблер с ягодами ✍🏻Ингредиенты: Для начинки: 1. Ягоды – 300–400 г 2. Крахмал – 2 ст. л. 3. Сахар – 3 ст. л. Для теста: 1. Мука – 1 стакан 2. Сливочное масло – 100 г 3. Сахарная пудра – 1 ст. л. 4. Разрыхлитель – 7 г 5. Яйцо – 1 шт. 6. Греческий йогурт – 1 ст. л. 7. Яичный желток – 1 шт. 👨🍳Приготовление: 〰️ Соединить муку, сливочное масло, сахарную пудру и разрыхлитель, перетереть в крошку. 〰️ Добавить яйцо и греческий йогурт, замесить мягкое тесто. 〰️ Ягоды смешать с крахмалом и сахаром. 〰️ Выложить ягодную начинку в форму для запекания. 〰️ Сверху распределить тесто небольшими кусочками. 〰️ Смазать тесто желтком. 〰️ Выпекать в аэрогриле при 160°C около 16 минут до золотистой корочки. 〰️ Подавать тёплым с шариком мороженого. Хлебопечка