ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ. — 6 июля 2026 г. в 08:10:00.885
ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ. ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Говяжий фарш — 300 г ✅ Лук — 1 шт. ✅ Красный сладкий перец — 1 шт. ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Панировочные сухари — 3 ст. л. ✅ Хороший пучок петрушки ✅ Сушёный чеснок — 1 ч. л. ✅ Сладкая паприка — 1 ч. л. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Чёрный перец — по вкусу 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▪️ Готовим фарш: лук, сладкий перец и петрушку измельчаем в блендере до состояния мелкой крошки. Если блендера нет — просто нарезаем всё как можно мельче. ▪️ В глубокой миске смешиваем фарш, измельчённые овощи с зеленью, добавляем яйцо, панировочные сухари, сушёный чеснок, паприку, соль и перец. Хорошенько всё вымешиваем руками до полной однородности! ▪️ Накрываем миску плёнкой и убираем фарш в холодильник на 30 минут «отдохнуть». Так котлетки будут сочнее и лучше держать форму. ▪️ После отдыха достаём фарш и влажными руками формируем небольшие плоские котлетки. ▪️ На сковороде линейки LACE (Кружево) разогреваем растительное масло и обжариваем котлетки на среднем огне с двух сторон до красивой, румяной корочки. 🔵 купить на OZON 🟣 купить на WB ✨ Можно есть как котлетки или же использовать как начинку для сочного бургера, который обязательно понравится детям! Невероятно просто, но так вкусно! Приятного аппетита! 🤗 Наши магазины: на OZON. На WB.