🥦 Печёная брюссельская капуста
🥦 Печёная брюссельская капуста Скоро ужин, и вам нужен гарнир, который удивит? Попробуйте эту простую и ароматную брюссельскую капусту! 📝 Ингредиенты: • Брюссельская капуста – 450 г • Оливковое масло – 2 ст.л. • Греческий йогурт – 60 г • Дижонская горчица – 3 ч.л. • Чеснок – 3 зубчика • Соль, перец – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. Если капуста замороженная, разморозьте её. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите, затем выложите на противень. 3. Запекайте капусту 20 минут, периодически переворачивая. 4. Для соуса смешайте греческий йогурт, дижонскую горчицу, оставшееся оливковое масло, соль, перец и измельчённый чеснок. 5. Подавайте капусту с приготовленным соусом. Каждый кусочек этой запечённой капусты будет настоящим открытием за столом, а её хрустящая текстура и нежный соус идеально дополнят любое мясное блюдо! Кухня без переплат