Германия: Круассан с колбасой и горчицей
Германия: Круассан с колбасой и горчицей Немецкий вариант — сытный и практичный. Внутрь кладут кусочки колбасы (например, нюрнбергской) и немного горчицы. Ингредиенты: Слоёное тесто, колбаса — 200 г, горчица — 2 ст.л., сыр — 50 г, яйцо для смазки. Приготовление: 1. Колбасу нарежьте тонкими ломтиками, сыр — полосками. 2. Раскатайте тесто, нарежьте треугольники. 3. Смажьте горчицей, выложите колбасу и сыр. 4. Сверните, смажьте яйцом, выпекайте при 200°C 18 минут.
13 просмотров