Франция: Галета с луком-пореем и сыром бри
Франция: Галета с луком-пореем и сыром бри Ингредиенты: Для теста: мука 250 г, масло 125 г, яйцо 1 шт., соль. Для начинки: лук-порей 2 шт., сыр бри 200 г, дижонская горчица 2 ст.л., оливковое масло. Приготовление: 1. Замесите песочное тесто, охладите. 2. Лук-порей нарежьте кольцами. 3. Обжарьте на оливковом масле до мягкости (10 минут). 4. Раскатайте тесто в круг. 5. Смажьте центр горчицей. 6. Выложите лук-порей. 7. Сверху разложите кусочки бри. 8. Заверните края. 9. Запекайте при 180°C 35 минут. Подписывайтесь:https://max.ru/channel_domashni
14 просмотров