СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С ГОРОШКОМ — ЧЕСНОК, СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ И ФРАНЦУЗСКАЯ ГОРЧИЦА В СОЧНОЙ ОВОЩ...
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С ГОРОШКОМ — ЧЕСНОК, СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ И ФРАНЦУЗСКАЯ ГОРЧИЦА В СОЧНОЙ ОВОЩНОЙ ЗАКУСКЕ! Отварная свёкла здесь натирается длинной соломкой и быстро пропитывается заправкой. Зелёный горошек постепенно окрашивается её соком, поэтому салат становится особенно ярким после перемешивания. Французская горчица оставляет маленькие пряные зёрнышки среди овощей, а лимон и соевый соус дополняют их сладковатый вкус. Зелёный лук с петрушкой добавляют свежесть без дополнительных сложных ингредиентов. Что понадобится: Отварная свёкла — 600 г Консервированный горошек — 1 банка Чеснок — 1 зубчик Зелёный лук и петрушка — по вкусу Лимонный сок — 1 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Французская горчица — 1 ст. л. Готовим: 1. Остывшую свёклу очистите и натрите соломкой на тёрке для корейской моркови. 2. С горошка слейте жидкость. Зелёный лук и петрушку мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. 3. Соедините свёклу, горошек, зелень и чеснок. 4. Добавьте лимонный сок, растительное масло, соевый соус и французскую горчицу. Хорошо перемешайте. Приятного аппетита!
Канал в каталоге Максиметера
358 подписчиков · Еда и рецепты