Малосольные огурчики по этому способу уже к следующему вечеру набирают крепкий, бодрый ...
Малосольные огурчики по этому способу уже к следующему вечеру набирают крепкий, бодрый вкус. Я ставлю банку с вечера, а назавтра можно подавать к молодой картошке. Огурцы остаются упругими, приятно хрустят и пахнут свежей зеленью. Обычно первый огурчик снимаю на пробу, а следом тянется вся семья. БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ БАБУШКИНЫ ОГУРЦЫ 🥒 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Банка — 3 л ✅ Огурцы — около 2 кг ✅ Веник — зонтики укропа, обязательно листья и корень хрена, листья вишни и смородины ✅ Чеснок — 6–7 зубчиков ✅ Соль — 1 ст. л. на 1 л воды ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тщательно промойте огурцы. 2. Если огурцы сорваны не только что, положите их в таз с холодной водой и оставьте на 2–3 часа. 3. Обрежьте у огурцов кончики. 4. Очистите чеснок и вымойте зелень. 5. Вскипятите воду и растворите в ней соль из расчёта 1 столовая ложка на 1 литр воды. 6. На дно банки уложите половину зелени. 7. Аккуратно поставьте огурцы в банку так, чтобы они плотно прилегали друг к другу. 8. Добавьте чеснок. 9. Залейте огурцы кипятком с растворённой в нём солью. 10. Сверху уложите оставшуюся зелень. 11. Оставьте банку на столе до следующего вечера. После этого огурцы готовы. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿