Название салата себя оправдывает: зимой домашние первым делом тянутся именно к этой бан...
Название салата себя оправдывает: зимой домашние первым делом тянутся именно к этой баночке. Овощи остаются приятно плотными, а вкус получается сочным, с мягкой кисло-сладкой ноткой. Я подаю его к картошке или мясу, а порой ставлю на стол как готовый гарнир — очень удобно, когда ужин нужен без лишних хлопот. САЛАТ «ЛЮБИМЫЙ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Капуста — 1 кг ✅ Помидоры — 1 кг ✅ Огурцы — 1 кг ✅ Сладкий перец — 1 кг ✅ Морковь — 1 кг ✅ Растительное масло — 200 г ✅ Уксус 9% — 200 г ✅ Соль — 8 ч. ложек ✅ Сахар — 16 ч. ложек ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Капусту, помидоры, огурцы и сладкий перец нарежьте как для обычного салата. 2. Морковь натрите на тёрке. 3. Соедините все овощи и хорошо перемешайте. 4. Добавьте растительное масло, уксус 9%, соль и сахар. Ещё раз всё тщательно перемешайте. 5. Поставьте овощную смесь на огонь и доведите до кипения. 6. После закипания варите ровно 2 минуты. 7. Сразу разложите салат по банкам и закатайте. 8. Укутайте банки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿