Без этой ядреной приправы холодец у нас будто чего-то недополучает. Я подаю её к мясу и...
Без этой ядреной приправы холодец у нас будто чего-то недополучает. Я подаю её к мясу и пельменям, а иногда просто намазываю тонким слоем на чёрный хлеб. Вкус получается сочным, крепким, с приятной остротой, которая сразу будит аппетит. Раскладываю приправу в небольшие банки, чтобы открытая порция надолго не задерживалась в холодильнике. ПРИПРАВА ХРЕН С ПОМИДОРАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 3 кг ✅ Хрен — 250 г ✅ Чеснок — 200 г ✅ Соль — 3 ст. л. или по вкусу ✅ Сахар — 1 ст. л. или по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Очистите хрен и замочите его в чистой воде на 30 минут. 2. Нарежьте хрен и измельчите его в мясорубке, блендере с насадкой-ножом или кухонном процессоре. 3. Вымойте помидоры, нарежьте их и измельчите вместе с чесноком. 4. Соедините все ингредиенты, добавьте соль и сахар по вкусу, затем хорошо перемешайте. 5. Разложите готовую приправу по стерильным банкам и закройте крышками. СОВЕТЫ: ✅ Храните приправу в холодильнике. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿