Просьбы открыть «Блаженство» начинаются у нас задолго до зимы. Я и сама люблю эти плотн...
Просьбы открыть «Блаженство» начинаются у нас задолго до зимы. Я и сама люблю эти плотные огуречные дольки за выразительный, чуть острый вкус и приятный хруст. Лук и зелень делают закуску особенно домашней, а маринад хочется подобрать со дна хлебом. К картошке и мясу такая баночка подходит без лишних раздумий. ОГУРЦЫ «БЛАЖЕНСТВО» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Небольшие огурцы — 4 кг ✅ Репчатый лук (по желанию) — 3–4 шт. ✅ Укроп (по желанию) — 0,5 пучка ✅ Петрушка (по желанию) — 0,5 пучка ✅ Сахар — 0,5 стакана ✅ Уксус 6% — 1 стакан ✅ Растительное масло — 1 стакан ✅ Душистый молотый перец — 1 ч. л. ✅ Тёртый чеснок — 2 ст. л. ✅ Сухая горчица — 2 ст. л. ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Вымойте огурцы и разрежьте каждый вдоль на 8 частей. 2. Смешайте уксус, растительное масло и специи. 3. Переложите огурцы в миску, залейте маринадом и оставьте на 2–3 часа. 4. Разложите огурцы по подготовленным банкам, добавляя мелко нарезанные зелень и репчатый лук. 5. Залейте огурцы маринадом. 6. Стерилизуйте литровые банки 15 минут. 7. Закатайте банки и укутайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿