🍎 Яблоки, запечённые с мёдом и орехами
🍎 Яблоки, запечённые с мёдом и орехами Ингредиенты • Яблоко – 6–8 шт. • Сахар – 6–8 ч. ложек (по вкусу) • Орех грецкий толчёный – 0,5 стакана • Мёд – 0,5 стакана (по вкусу) Приготовление 1. Включите духовку и разогрейте её до 180°C. 2. Яблоки вымойте. Для запекания желательно использовать яблоки зимних сортов — они лучше держат форму и не разваливаются при приготовлении. 3. Острым ножом аккуратно удалите из яблок сердцевину, стараясь не прорезать их насквозь. Уложите яблоки в сотейник или форму для запекания. 4. Отверстия в яблоках заполните сахаром, регулируя его количество по вкусу. 5. На дно сотейника налейте немного воды, чтобы яблоки не подгорели и во время запекания оставались сочными. 6. Поставьте сотейник с яблоками в духовку на среднюю полку и запекайте 15–20 минут при температуре 180°C, пока яблоки не станут мягкими. 7. Грецкие орехи раздавите скалкой или порубите ножом. 8. Выложите орехи на сухую сковороду и, помешивая, слегка прожарьте их на среднем огне 2–3 минуты. 9. Добавьте к орехам мёд и перемешайте, чтобы жареные измельчённые орехи соединились с разогретым мёдом. 10. Готовые запечённые яблоки разложите в вазочки или креманки и залейте сверху мёдом с орехами. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX