🍯 Медовый десерт к чаю
🍯 Медовый десерт к чаю Ингредиенты • Ароматный мёд – 5 ст. л. • Зелёное яблоко большое – 1 шт. • Абрикосы – 4 шт. • Апельсин большой – 1 шт. • Смесь разных нежареных орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, кешью) – 1 стакан • Готовый чёрный чай – 2–3 ст. л. • Молотая корица – по вкусу • Любое нерафинированное ореховое масло – для смазывания и обжаривания Приготовление 1. Жаропрочные бокалы или креманки слегка смажьте ореховым маслом. У яблока удалите сердцевину, оставив кожуру. Из абрикосов удалите косточки. 2. Яблоко нарежьте крупными кубиками, абрикосы разрежьте на четвертинки. 3. С апельсина срежьте цедру крупными тонкими кусочками, затем выжмите сок. 4. В сковороде слегка разогрейте 2 ст. л. орехового масла. Добавьте яблоко, абрикосы, апельсиновую цедру и орехи. Быстро обжарьте на небольшом огне около 2 минут, постоянно помешивая. 5. Посыпьте содержимое сковороды молотой корицей, влейте готовый чёрный чай, апельсиновый сок и мёд. Перемешайте и доведите до кипения. 6. Готовьте смесь на сильном огне в течение 2 минут. 7. Разложите медово-фруктовую смесь по смазанным маслом бокалам или креманкам и дайте немного остыть перед подачей. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX